3 produkty, których trzeba unikać w czasie odchudzania

Marzysz o pięknej i szczupłej sylwetce, ale pomimo ćwiczeń i zdrowej diety waga ani drgnie? Może gdzieś popełniasz błąd, który uniemożliwia Ci efektywne zrzucanie kilogramów. Sprawdź jakich produktów warto uniknąć podczas odchudzania i czym je zastąpić.

Jak szybko schudnąć?

Odchudzanie wcale nie musi polegać na wielu wyrzeczeniach i tęsknotą za ulubionym jedzeniem. Najważniejsze zasady to spożywanie pięciu posiłków dziennie oraz picie dużej ilości wody. A jeśli do tego jeszcze ćwiczysz, to musisz zadbać o dobrze skomponowane potrawy, które dostarczą Ci wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Są jednak produkty, których warto unikać, a które łatwo można zastąpić czymś równie smacznym.

Biały chleb podczas ochudzania

Białe pieczywo – dlaczego go unikać?

Nie od dziś wiadomo, że będąc na diecie warto unikać białego pieczywa. Co prawda jego kaloryczność jest porównywalna do chleba razowego czy żytniego, ale nie posiada tylu wartości odżywczych, w tym drogocennego błonnika – to tylko „puste kalorie”. Oczywiście, nie chodzi o to, żeby całkowicie wykluczyć je ze swojego jadłospisu – nie daj się zwariować. Jednak jeśli zależy Ci na wymarzonej sylwetce, musisz zastąpić pszenny chleb czy bułki pełnoziarnistym ciemnym pieczywem – łatwiej będzie osiągnąć ten cel. Tylko tu trzeba uważać na małe oszustwa i chwyty marketingowe producentów.

Po pierwsze – nie kupuj pieczywa w marketach, tylko w piekarniach. W marketach wykorzystuje się najczęściej pieczywo, które jest wcześniej głęboko mrożone i odpiekane na miejscu. Nie brzmi to dobrze, prawda?

Po drugie – nie daj się zwieść nazwie. Pięknie wyglądający chleb określony jako „dietetyczny” lub „fitness” wcale nie musi być tak zdrowy jak wskazuje nazwa.

A po trzecie – zawsze sprawdzaj skład pieczywa. Powinien być on oczywiście jak najkrótszy i nie zawierać dziwnie brzmiących składników, rodem z tablicy Mendelejewa. Często też bułka „żytnia” na pierwszym miejscu w składzie ma mąkę pszenną! Oznacza to, że jest jej tam najwięcej. I na samym końcu – ciemny chleb może być barwiony karmelem lub innym, mało naturalnym barwnikiem. Wtedy jego kolor nie jest bynajmniej efektem użycia pełnoziarnistych zbóż…

Dlaczego makaron szkodzi?

Nie trzeba od razu rezygnować z makaronu na diecie – co prawda ma w sobie wiele węglowodanów, ale w przypadku osób ćwiczących jest nawet wskazane ich spożywanie. Ale można wybierać ciemny makaron zamiast białego. Tu nie musisz obawiać się o takie oszustwa jak w przypadku chleba, ale oczywiście zawsze warto sprawdzić skład. Możesz też poszukać w sklepach azjatyckiego makaronu soba, który robiony jest z kaszy gryczanej. Jeszcze jedną, istotną kwestią, jest sposób gotowania makaronu – powinien być al dente. Rozgotowany nie posłuży naszej sylwetce.

Co pić podczas diety?

Bez względu na to czy jesteś na diecie czy nie – unikaj słodzonych napojów oraz soków. Owoce same w sobie są źródłem fruktozy, czyli łatwo przyswajalnego cukru, a dodatkowo takie soki są jeszcze dosładzane. Jeśli użyto do tego cukru to nie jest tak źle, ale w przemyśle spożywczym najczęściej stosuję się substancje słodzące, takie jak popularny już syrop glukozowo-fruktozowy. Znajduje się w wszelakiego rodzaju napojach – także dla dzieci.

Niech podstawą będzie u Ciebie woda (możesz ją urozmaicić za pomocą imbiru, cytryny czy listków mięty). A jak najdzie Cię ochota na sok to przygotuj go sama, albo wybieraj w sklepie soki jednodniowe.

Pieczywo, makarony oraz soki to trzy najczęściej spożywane przez nas produkty. Jednocześnie, mogą stanowić też największy błąd żywieniowy podczas odchudzania. Dlatego lepiej sięgać po ich zdrowe odpowiedniki.

0
3