Jak jeść banana? 8 dań z wykorzystaniem banana

Banany są nie tylko pyszne, ale także niezwykle korzystne dla naszego zdrowia. Zwiększają poziom serotoniny, obniżają ciśnienie krwi, chronią przed zawałem, anemią, osteoporozą i cukrzycą. Poznaj nasze propozycje na dania z bananów, które są proste w przygotowaniu i pełne smaku.

1. Banany na surowo
2. Chlebek bananowy
3. Smażone banany
4. Bananowe tiramisu
5. Ciasto bananowe<
6. Bananowo-orzechowe batoniki
7. Bananowy shake
8. Bananowo-czekoladowe lody

1. Banany na surowo

Banana można przegryźć praktycznie w każdej chwili, bo po obraniu można od razu go jeść. Ale jeśli nabierzesz ochoty na coś bardziej wyszukanego i nie mniej bananowego, jest całkiem sporo przekąsek, które możesz przyrządzić. A namawiać chyba nikogo nie trzeba, bo te owoce wprost idealnie nadają się do orzeźwiających i pysznych deserów.

2. Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to klasyk wśród wypieków bananowych. Aby go przygotować, wymieszaj:

• 2 jajka
• 75 g masła
• 125 g cukru
• 250 g mąki
• 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
• 2 banany pokrojone w drobne kawałki

Możesz również dodać inne owoce, takie jak jabłka czy gruszki, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak. Piecz w temperaturze 180 stopni przez godzinę.

3. Smażone banany

Smażone banany to szybka i smaczna przekąska. Pokrój banany na grube plastry i posyp imbirem. Smaż na niewielkiej ilości oleju, a na koniec dopraw solą według smaku.

4. Bananowe Tiramisu

Aby przygotować bananowe tiramisu, potrzebujesz:

• 3 bananów pokrojonych w plasterki
• 1 jajka (oddziel żółtko i ubij z cukrem)
• Trochę rumu
• Biszkopty

Podsmaż banany na maśle, aż nabiorą brązowej barwy. Wymieszaj żółtko z cukrem i rumem, a następnie dodaj ubitą pianę z białka i trzy pokrojone banany. Przełóż biszkopty masą bananową i wstaw do lodówki na co najmniej cztery godziny. Przed podaniem posyp kakaem.

5. Ciasto bananowe

Aby przygotować ciasto bananowe, rozgnieć kilogram bananów na papkę. Zmieszaj 200 g masła z 2/3 szklanki cukru pudru i łyżeczką cukru waniliowego. Dodaj masę bananową i galaretkę owocową, a następnie zmiksuj wszystko razem. Ciasto musi być w lodówce przynajmniej trzy godziny.

6. Bananowo-orzechowe batoniki

Do przygotowania bananowo-orzechowych batoników potrzebujesz:

• 1,5 filiżanki rozgniecionych bananów
• 1/4 filiżanki zmielonego siemienia lnianego
• 1/2 filiżanki wody
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 filiżanki płatków owsianych

Wymieszaj wszystkie składniki, przełóż na blachę wysmarowaną olejem kokosowym i piecz przez około pół godziny. Następnie pokrój na batoniki i piecz przez kolejny kwadrans.

7. Bananowy shake

Bananowy shake to idealny napój na ciepłe dni. W blenderze zmiksuj:

• 3 banany
• Gałkę waniliowych lodów
• 500 ml mleka

Możesz dodać trochę lodu dla większego orzeźwienia.

8. Bananowo-czekoladowe Lody

Do przygotowania bananowo-czekoladowych lodów potrzebujesz:

• 3 duże banany
• 4 łyżki kakao
• 1 łyżkę ekstraktu waniliowego
• Filiżankę kokosowego mleczka

Zmiksuj wszystkie składniki razem, przełóż masę do foremek, dodaj patyczki i zamroź na około cztery godziny.

Te przepisy to tylko niektóre z wielu możliwości, jakie dają banany. Spróbuj je w swojej kuchni i ciesz się zdrowymi i smacznymi daniami. A jakie są Twoje ulubione przepisy na dania z bananów? Podziel się nimi w komentarzach!