Kiedy mężczyzna opuszcza rodzinne gniazdo i wyjeżdża na studia do innego miasta, jednym z podstawowych wyzwań – poza zapewnieniem sobie odpowiedniej ilości funduszy na rozrywkę – staje się organizacja codziennych posiłków. W domu wystarczyło po prostu zjawić się w kuchni, kiedy obiad był już gotowy i delektować się smacznym jedzeniem, próbując jednocześnie przekonać mamę, że inni uczniowie również mieli słabe wyniki na ostatniej klasówce. Jednak na studiach często wkracza się w nowy świat, gdzie obowiązują zasady — szybko, tanio i łatwo.
Jak zacząć gotować?
Pierwsze miesiące studiów często nie są jeszcze takie trudne. Przeważnie zabierasz jedzenie z domu, zapakowane w liczne pojemniki. Wtedy przekonujesz się, że mama miała rację, kupując te 20 identycznych pudełek na promocji. Dziękujesz jej za to, bo mrożona fasolka po bretońsku i kotlety schabowe często pomagają przetrwać chwile największego głodu. Aby urozmaicić dietę, czasem odwiedzasz lokalnego McDonald’sa lub zamawiasz pizzę. Nadchodzi jednak moment, kiedy chcesz wykazać się samodzielnością i czujesz, że powinieneś nauczyć się gotować. Niektórzy zaczynają skromnie od zupek chińskich, ponieważ zawsze smakują tak samo. Jednak warto sięgnąć po zdrowsze przekąski, które dostarczą Ci energii.
Na co uważać podczas gotowania?
Nie rzucaj się od razu na głęboką wodę. Zacznij od przygotowywania prostych potraw. Mrożona pizza i parówki mogą być dobre na początek, jednak zdrowszą alternatywą będą warzywa na patelnię z ryżem czy też zupa. Wystarczy danie umieścić w garnku i postępować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. To dania dla osób odpowiedzialnych — trzeba bowiem mieszać potrawę i pilnować czasu.
Pizza — męskie danie
Jeśli chcemy, aby Twój posiłek był bardziej wyrafinowany, możemy dodać starty ser. Uważaj jednak na palce, bo niejedna kropla krwi została przelana w trakcie konfrontacji mężczyzn z tarką. Przy daniach z mrożonki musisz pamiętać, że kiedyś trzeba je wyłączyć. Ważne jest też, aby wyjąć przyprawy z folii przed wrzuceniem potrawy na patelnię. Takie danie wyśmienicie smakuje już same w sobie, ale możesz dodać do niego jeszcze trochę dodatków.
Jak zostać mistrzem gotowania?
To etap dla tych, którzy zdobyli już pewne doświadczenie w kuchni i przeszli pomyślnie przez wcześniejsze etapy. Jeśli nie czujesz się jeszcze pewnie, wróć do poprzednich lekcji, powtórz je i zaczynaj, gdy będziesz gotowy. Przed rozpoczęciem gotowania musisz wybrać się do normalnego sklepu, gdzie kupisz ryż, kaszę gryczaną lub soczewicę – to są odpowiedniki ziemniaków dla studentów, bo przecież większość nie ma czasu na ich obieranie.
Świetnym pomysłem jest zakup piersi z kurczaka, którą możesz w całości wrzucić na patelnię, posmarować musztardą i podsmażyć. Warto także wziąć gotową surówkę. Kiedyś możesz nauczyć się ją robić samodzielnie. W końcu to nic skomplikowanego! Przygotowanie takiego obiadu zajmie około 20 minut, a będzie on zdrowy i sycący.
Wbrew pozorom samodzielne gotowanie na studiach czy też w akademiku nie musi być skomplikowane. Warto naszym zdaniem zacząć od gotowych potraw, które można podgrzać w piekarniku, mikrofalówce czy też na patelni. A Ty jak sobie radzisz w kuchni? Dopiero zaczynasz, czy jesteś mistrzem gotowania? Daj znać w komentarzu.
